Die grosse Eivolution
#interior

Die große Ei-volution

Was vor über 60 Jahren als Detail eines großen Hotelkonzepts entstand, gilt heute als unsterblicher Designentwurf: Der Egg-Chair von Arne Jacobsen. Allerdings sollte man ihn nicht mit einer seiner vielen Kopien verwechseln …

„Under” Unterwasser Restaurant in Norwegen © Ivar Kvaal
#architektur

Fein dinieren im versunkenen Periskop

Das norwegische „Under“ hat hohe Ansprüche. Europas erstes Unterwasser-Restaurant setzt sowohl auf Nachhaltigkeit und verantwortungsvollen Konsum als auch auf regionale Gourmet-Küche. Gleichzeitig ist es ein Forschungszentrum für Meeresbiologie.

More